中医认为有补气血、强筋骨和利的功效。主治、肺虚、、风湿痹病、、浮肿等病症。《药性论》中记载其能“除肠间，调中治淋，通小便”。
《滇南本草》记载其能“大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽”。《百草镜》也指出其“治筋骨湿痛。利水甚捷，除遍身浮肿”。《随息居饮食谱》中又记载其能“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。
不同颜色的各有营养特点：紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老；黑葡萄则滋阴养肾，乌发的功效更为突出；红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃；绿葡萄则偏重于清热；白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。总体来说，葡萄适宜、、癌症、肾炎、、患者和过度、体倦、形体羸瘦者食用。葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多，适宜儿童孕妇和患者食用。患者、阴虚、津液不足者、之人忌食或者不宜多食。
